岗位职责:
1.接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务。
2.做好开餐前的准备工作。
3.严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。
4.熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
5.将客人的要求传递给厨房。
6.了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。
任职要求:
1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
2.掌握餐厅服务规程。
3.工作主动、热情、认真,责任心较强。
4.身体健康,仪表端庄。
5.年龄18-50周岁。
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